Con la primavera torna Selvaggia, la prima ed unica manifestazione italiana interamente dedicata alle erbe spontanee, ai fiori e alle gemme.

Nata 10 anni fa da un’idea di Fabrizio Diolaiuti, si svolgerà a Castelnuovo di Garfagnana, dall’alba al tramonto, Sabato 18 e Domenica 19 Aprile 2026

In Piazza delle Erbe verranno montate 2 piramidi che ospiteranno erbe spontanee, fiori e gemme, catalogate con i loro nomi scientifici e con quelli con cui tutti li conosciamo. Sempre in questa piazza prende vita il mercato delle erbe con banchi specializzati in erbe spontanee e prodotti a base di erbe.

La Piazzetta del Duomo (Piazza S. Croce) accoglierà la Cittadella della Comunità del Cibo e dell’Agrobiodiversità della Garfagnana

In Via Vittorio Emanuele ci saranno stand gastronomici con pietanze a base di erbe spontanee e banchi di artigianato e prodotti tipici, mentre sul palco del Loggiato Porta andranno in scena talk show, cooking show, musica e teatro.

Imperdibili le escursioni con esperti per la raccolta delle erbe spontanee

 

Per maggiori informazioni Selvaggia

I.A.T. Garfagnana Piazza delle Erbe 1 – Castelnuovo di Garfagnana (Lu) tel 0583.65169- 0583.644242 email info@turismo.garfagnana.eu